Pentru un Revelion inedit, Hai cu prietenii in Delta de Anul Nou!
Sa petrecem romaneste in Delta Dunarii. Din program nu vor lipsi :
Joi seara 30.12.2021: Cina de Bun venit!
Vineri 31.12.2021: asistam la taierea si transarea porcului. Dupa ce il calarim cumsecuvine, bucatarii se apuca de pregatit, toba, carnati, cartabosi.
Pomana porcului la pranz pregatita la ceaun cu mamaliga, branza si muraturi de casa ne aduce aminte de vremurile petrecute la bunici.
Seara o incepem cu un program de colinde si uraturi.
Urmeaza cina festiva cu live entertainment si dj.
Optional: Excursie pe Salba de lacuri dintre Crisan si Mila 23 cu vizitarea manastirii Stipoc si a satului pescaresc Mila 23
Sambata 1 ianuarie : BORS PESCARESC facut traditional la ceaun pe pirostrie in fata turistilor care sunt invitati sa participe la realizarea si degustarea Borsului Pecaresc.
Si cand localnicii spun peste, inseamna tot pestele Deltei, deodata! Pentru ca gustul formidabil al Borsului Pescaresc il da tocmai varietatea de peste care se fierbe in ceaun.
Neaparat in ceaun pe pirostrie! Si neaparat proaspat!
In Delta borsul se mananca cu un dichis local: se scoate pe un platou pestele cu legume si se serveste obligatoriu cu pasta de
usturoi (nu cu mujdei „zeama lunga”) si otet. Abia cand esti bine satul, se serveste in blide zeama deasa si datatoare de
viata. Si la borsul pescaresc nu se poate servi altceva decat palinca sanatoasa… ca sa-ti stimuleze digestia.
Claca pescareasca si cina cu live cooking si foc de tabara la o tuica si un vin fiert
La “Claca pescareasca”, oamenii baltii va vor face demonstratii de curatat si gatit peste in natura, iar voi veti fi invitati sa gatiti „peste pe saslac” degustand din bogatiile necunoscute ale Deltei si Marii, alaturi de o tarie traditionala.
Duminica 2 decembrie
Optional: Excursie pe Salba de lacuri dintre Crisan si Mila 23 cu vizitarea manastirii Stipoc si a satului pescaresc Mila 23, unde o oprire la nea Vanea, localnic sadea, ne va arata ce inseamna viata localnicilor din Delta.
Pranz din care nu va lipsi Storceagul traditional ; „Un amestec de bucatarie ucraineana, tatarasca si romaneasca, inventata in Delta Dunarii”
O reteta un pic pestrita si continentala si pescareasca totodata-dar lejera. Taria nu se leaga cu ciorba asta usoara, ci cu un vinut mic si poznas, dar de familie buna. Recomandat un Sauvignon, alb la piele si mai mult decat fraged, infantil.
“Regalul haholilor din Delta Dunarii, al celor ce au fost candva stapanii Caspicei si ai fluviilor Rusiei, cazacii. Vodka ruseasca este singura bautura care poate sta in dreptul ei pe masa”.
Seara Cina pentru La Revedere : Gustarea pescarului pricopsit cu stiuca umpluta, gujoane si chiftele de peste, crap la portap, piesa intreaga pe pat de varza calita alaturi de curcan umplut.
Transfer murighiol Crisan si retur.
Partide de pescuit la undita sau lanseta, jocuri de rummy, carti, Darts, vizionare de filme, muzica cu live entertainment si Dj si multa voie buna.
Copii 0-5 ani -gratuit
Copii 6-14 ani -198 euro per copil/ sejur
Copil peste 14 ani sau adult cazat in camera cu 2 adulti -258 euro /pers/sejur
Mai multe detalii, telefon : 0753.510.999
Transfer Murighiol/Crisan si retur
4 nopti de cazare cu mic dejun inclus, loc in camera dubla
Toate mesele 3 pranzuri, 4 cine
Taierea si Pomana porcului 31 decembrie.
Cina festiva de Revelion cu live entertainment si DJ
Brunch 1 ianuarie
Cina cu live cooking si Claca Pescareasca 1 ianuarie
Cina de La Revedere cu tematica, 2 ianuarie
Live entertainment si Dj
Pescuit in locurile amenajate din cadrul locatiei
Table, sah, rummy, carti, jocuri de societate, darts, vizionare de filme, ping-pong
Copil 0-5 ani gratuit
Transfer privat, Tulcea/ Murighiol /Crisan si retur 120 euro / ambarcatiune 1-6 pers
Excursie la Sulina -20 euro per pers
Excursie la Caraorman/ Letea 20 euro per pers, separat se achita taxa de acces in padure si mijlocul de transport, aprox 25-30 lei per pers
Excursie al manastirea Stipoc si Mila 23 cu vizita la nea Vanea, localnic sadea care ne va povesti despre viata locuitorilor deltei, 30 euro per pers
Excursie in zona salbatica Obretin-Obretinciuc -20 euro per pers
Partida de pescuit la rapitor ( stiuca, salau, biban) in mediu natural 4 ore 100 euro 1-3 pers
Transfer catre locurile de pescuit la stationar 5 euro per pers ( durata max 15 min )
Bauturi racoritoare si alcoolice, neincluse in program
Copii 0-5 ani -gratuit
Copii 6-14 ani -198 euro per copil/ sejur
Copil peste 14 ani sau adult cazat in camera cu 2 adulti -258 euro /pers/sejur
Mai multe detalii, telefon : 0753.510.999